Le projet de création d'une station touristique intégrée en Tunisie a été mis à l'étude depuis le début de l'année 1971 par la Compagnie Financière Touristique de Tunis (COFITOUR) dans la zone dite « SIDI EL KANTAOUI » relevant de la commune d'Hammam-Sousse et ce en raison du caractère exeptionnel de sa situation et de la beauté de son site.

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En 1973, la société d'Études et de Développement de Sousse Nord a été crée avec pour mission : - D'étudier l'opportunité économique et financière du projet et de préciser les modalités économiques et financières du projet et de préciser les modalités pratiques d'un montage technico- financier approprié de ce projet. - D'assurer ensuite le rôle de promoteur général de ce projet.

Le projet de la station touristique de port El Kantaoui s'étend sur une superficie de 307 hectares et comporte la réalisation des ifrastructures de base ( eau, assainissement, routes, électricité ), des équipements récréatifs ( Port de plaisance, terrain de Golf, centre de sports ), des hébergements sous différentes formes ( hôtels, apparthôtels, appartements, villas … ) ainsi que différentes autres facilités ( École hôtelière et hôtel d'application, divers commerces et services, tel que Médecin etc...